1、主料：主、配料：南豆腐250克，黄花菜、木耳、香菇、豆苗各50克。调料：芝麻油15克，味精10克，精盐7克，清汤适当，素油50克，酱油20克，姜末5克。

2、黄花菜用开水泡发，洗净根切成寸段；木耳水发后洗净；香菇水发后切成片；南豆腐切成条，用开水焯一下去掉豆腥气。

3、炒锅上火，倒人少量素油，放入姜末，炒出香味。

4、放进清汤，加进豆腐、黄花菜、木耳、香菇，放进酱油、精盐、味精，煮开后淋上芝麻油，放进豆苗略烧，盛进容器便可。

5、特色：光彩淡黄，口味鲜香平淡。

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7、苏州蜜汁豆干的做法阐明

8、最爱苏州卤得甜甜又带有酱香的蜜汁豆干，真空包装的那种还爱。实在本身干还好简朴，最少想吃的时间不消往苏州跑了～

9、【主要tip】炸好的豆干若是没有急着卤就等晾凉后，放入密封袋子正在冰箱里冷冻一晚，那样豆腐内部由于急冻会发生蜂窝组织，第二天拿出来再卤就会更软和入味。

10、炸豆腐干暖锅用还能够那样处置，就变成了油豆腐，真的会吸取更多汤汁，超等好吃！！

两、代放生乌龟一样平常放一些

1、苏州蜜汁豆干的食材和调料

2、苏州蜜汁豆干的做法取步调第1步.

3、老豆腐切方块炸成外面金黄沥油捞出备用。

4、锅内参加方才没入豆干的水，参加酱油，冰糖，蚝油，花椒大料用茶包袋包好一并放入。大火烧滚。

5、烧滚后转小火慢炖20分钟，闭火，正在汤汁内浸泡1个半小时，然后再开中火收汁便可。

6、中国佛教协会副秘书长、中国佛教协会教务部主任宏度大僧人虔敬星期

7、众法师搭衣持具于丈室迎请灵骨舍利至塔院

8、宏度大僧人双手合尽显虔敬

9、正在声声梵呗中，明学长老的舍利肃静安置

10、大菩文化江苏讯9月9日，苏州灵岩山寺梵音围绕。空门盛德、净宗大师，中国佛教协会第九届咨议委员会主席、灵岩山寺原方丈明学长老舍利安置法会于苏州灵岩山老塔院举办。

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